Керамический гриль Монолит – это простое и удобное в использовании приспособление, с помощью которого можно коптить, выпекать, жарить и томить блюда по разным рецептам. Устройство является многофункциональным и работает как печь, коптильня, гриль и барбекю. Иначе оборудование называют Камадо – это техника, которая имеет форму яйца и является идеальной для приготовления пищи. Она состоит из керамики, поэтому эффективно сохраняет тепло внутри. Приспособление в истории уходит корнями в Китай и Японию, тогда эти чаши делались из глины. Сейчас же агрегат Камадо распространен по всему миру и считается лучшим для готовки на живом огне. Грили современного типа хороши тем, что еда в них получается более вкусная и полезная. Инновационные технологии совместно с качественными материалами произвели устройство с высокой производительностью и большим количеством функций. Шеф-повара, пользующиеся техникой Монолит, отмечают удобство и долговечность агрегатов.
Качество и универсальность
Во время разработки оборудования производитель сделал уклон на усовершенствование оригинального приспособления. Было принято решение сделать технику как можно более эффективной в работе. Для этого был придуман жароотсекатель и внедрена керамика в качестве основного материала. Обе составляющие оказали ключевое влияние на устройство. Благодаря им любая пища, которая готовится в гриле, получается насыщенной, сочной, не жесткой. Мясо и овощи идеально напитываются специями, при этом сохраняя все полезные вещества и микроэлементы.
Техника удачна тем, что объединяет в себе ряд функций, с помощью нее вы сможете: пожарить аппетитные стейки, приготовить настоящую итальянскую пиццу, создать идеальное блюдо восточной кухни, потушить ароматные овощи с грибами. Вы удивитесь, насколько расширятся ваши возможности с покупкой гриля МОНОЛИТ.
Каждое из блюд требует разной температуры, поэтому разработчики внедрили в устройство широкий диапазон. Теперь вы можете коптить при низких градусах и жарить шашлык при самой высокой температуре.
Оборудование имеет длительный срок эксплуатации. Вы можете использовать его на протяжении многих лет без нареканий. Более того, изготовитель предоставляет гарантию на 10 лет, что подтверждает правдивость слов о высоком качестве приспособления. Агрегат можно использовать в любое время года при разных климатических условиях. Ему не страшны резкие температурные перепады, осадки, коррозии и любые негативные факторы. Гриль идеален за счет материалов из которых сделан. Частью конструкции является: керамика, нержавеющая сталь, чугун и тиковое дерево. Металл позволяет выдерживать высокие и низкие температуры без вреда для техники.
Оборудование было разработано также с точки зрения дизайнеров. Оно имеет прекрасный внешний вид. Устройство лаконично и стильно смотрится, удачно вписывается в любой современный интерьер и экстерьер. Вы можете установить приспособление на своей кухне, на веранде, в беседке, в заведении общественного питания. Корпус выполнен в двух цветовых гаммах: красной и черной. Защитный слой, нанесенный на поверхность, предотвращает повреждения от различных негативных факторов и выцветание от ультрафиолетовых лучей. Помимо прочего, гриль является безопасным приспособлением, керамика минимизирует риски ожогов.
Все модели керамического гриля
Серия грилей из керамики от компании Монолит состоит из различных вариантов, которые можно разнести по размерным группам:
-
Модели Junior и Icon. Компактные версии гриля весом от 30 до 42 кг. Данные приспособления отлично подходят для расположения на кухне, террасе, балконе. Благодаря небольшим размерам агрегаты удобно брать с собой в поездку, их можно спокойно перевозить в машине. Следует отметить, что габариты Junior и Icon не влияют на функциональность, устройства являются такими же универсальными, как и модели более крупных размеров. С помощью техники можно обслужить 1-3 человека. Оборудование не предназначено для заведений общественного питания, но идеально впишется в кухню семьи. Стоит отметить положительные отзывы счастливых обладателей "малышей", которые с гордостью делятся своими впечатлениями о более высоких способностях устройства!
-
Модели Classic и Basic. Средние по размеру модели и по совместительству самые покупаемые. Устройства предпочитают, поскольку диаметр решетки ровняется 44 см. Более того, при желании можно воспользоваться решетками второго уровня. Вы сможете без лишних хлопот приготовить большой ужин на всю семью (3-8 человек). Рабочая поверхность подходит для одновременного приготовления разных блюд. Например, вы можете пожарить стейки и запечь овощи. Техника покупается многими ресторанами, у которых небольшая посадка.
-
Le Chef. Модель, о преимуществах которой упоминают шеф-повара. Данный вариант славится своими крупными габаритами и эффективностью. Благодаря диаметру решетки 52 см вы сможете без проблем приготовить ужин на компанию из 10 и более человек. Вы также можете воспользоваться дополнительными решетками, чтобы увеличить площадь рабочей поверхности. Le Chef приобретают многие заведения общественного питания и рестораны.
Коэффициент полезного действия
Конструкторы, участвовавшие в разработке устройства, приложили все усилия для того, чтобы сделать высокий коэффициент полезного действия. Воздух в технике контролируется таким образом, что позволяет без затруднений настраивать нужную температуру. В сравнении с прочим оборудование, Monolith эффективно экономит ваши средства за счет низкого расхода топлива. Уголь, применяемый в качестве горючего, тратится примерно в три раза меньше, чем в схожих изделиях. Более того, не нужно тратить много времени на ожидание. Приспособление быстро настраивается до рабочей температуры. Касаемо конкретного веса, для того чтобы пользоваться грилем на протяжении суток, вам нужно будет поместить в отсек всего лишь 2.5-3 кг угля. Этого количества хватит на бесперебойную работу устройства в течение 24 часов.
Также оборудование минимально потребляет кислород. Отверстия вентиляции находятся в соответствии с расчетом конструкторов. Правильное расположение позволяет не только оперативно разжечь топливо, но и остановить процесс горения в любой момент. Уголь, который остается после готовки, можно эксплуатировать повторно. Также частью конструкции является специальное перекрываемое отверстие в корпусе гриля. Оно обеспечивает массу преимуществ во время копчения. Вы можете добавлять новую щепу без нарушения установленного температурного режима. Нет внезапных перепадов, которые бы могли оказывать негативное воздействие на ингредиенты, находящиеся в чаше.
Преимущества гриля Монолит
Оборудование из керамики Монолит обладает большой популярностью по всему миру. Она обусловлена преимуществами, которые есть у устройства:
- Каждая модель, от компактной до крупногабаритной, проста в использовании. Чтобы запустить агрегат в работу, не нужно принимать особенных решений, достаточно разжечь топливо и дождаться нагрева. На полный разогрев у вас уйдет не более 15 минут.
- Конструкция Monolith сделана таким образом, что пригодна для эксплуатации в любое время года при разных условиях климата. Керамика и сталь нержавейка делают устройство особенно прочным и антикоррозийным.
- Низкий расход топлива. Как упоминалось ранее, оборудование имеет повышенный КПД. Для полноценного использования техники горючего нужно в три раза меньше, чем его понадобилось бы другим агрегатам. Данное преимущество сокращает время на готовку, поскольку нет необходимости в постоянном добавлении топлива в процессе.
- Долгий срок эксплуатации. Различные детали оборудования выполнены из нержавеющей стали, чугуна и тикового дерева. Эти материалы отличаются антикоррозийностью и надежностью, поэтому значительно увеличивают срок службы изделия.
- С помощью гриля вы можете готовить разные рецепты без ограничения фантазии. Это могут быть как итальянские, русские, так и блюда восточной кухни. Вы можете приобрести дополнительные приспособления, которые облегчат процесс готовки. Например, для выпекания итальянской пиццы можно купить специальный камень из керамики, а для восточных блюд можно приобрести сковороду вок и подставку к ней. Последнее обеспечит правильную концентрацию тепла.
Достоинства переносного гриля
Мобильный гриль Монолит, который удобно брать с собой в небольшие путешествия – это прекрасная находка для людей, которые не любят сидеть на месте и обожают свежеприготовленную еду на природе. Особенности переносной модели заключаются в том, что она практична, ее можно устанавливать куда угодно: на балкон, в сад, на веранду, на кухню, в беседку. Если вариант оборудования имеет в конструкции также крышку, он является незаменимым не только для частного пользования, но и для многих ресторанов.
С помощью агрегата вы сможете готовить огромное количество рецептов, о которых раньше не могли даже подумать. Благодаря регулировке потоков воздуха температура в изделии будет всегда стабильной. Это позволит вам создавать вкуснейшие шедевры кулинарии, сочные внутри и с привлекательной румяностью снаружи. Чтобы температура оставалась бесперебойной, необходимо пользоваться таким приспособлением как термометр. Устройство располагается под крышкой и показывает точные данные.
Комплектация и дополнительные приспособления
Каждая модель гриля Monolith оснащена стандартной комплектацией, которая включает в себя: нержавеющую решетку и савок для золы.
Помимо классической комплектации, можно также приобрести дополнительные аксессуары и приспособления бренда Monolith. Они нужны для облегчения процесса готовки и получения новых опций.
Чем гриль Монолит лучше мангала?
При выборе оборудования для приготовления пищи многие потребители ошибочно полагаются на стоимость устройства. Они выбирают экономный вариант в виде мангала, забывая о таких понятиях как функции, особенности и срок службы. Стоит ли переплачивать и покупать гриль?
Несмотря на то что с помощью мангала можно приготовить вкусный шашлык, он уступает грилю Монолит по всем параметрам.
Во-первых, корпус мангала не приспособлен к воздействию высоких температур, и поэтому может гореть и плавиться во время готовки. Оседающие вредоносные частички могут оказываться в еде, например, мясе. Это приводит к негативным последствиям, так как испарения и частицы плохо влияют на человеческий организм, вызывая проблемы со здоровьем. Если вы пользуетесь мангалом, замените его на высококачественный гриль из керамики.
Во-вторых, гриль безопасен в использовании, чего нельзя сказать о мангале. Устройство не отличается прочностью и надежностью, конструкция сделана таким образом, что может рухнуть от воздействий извне. Если поблизости в этот момент окажется ребенок, он может сильно пострадать (получить царапины, ожоги и ушибы). Гриль Monolith отличается устойчивостью конструкции и совершенно безопасен в применении. Это еще один повод предпочесть его мангалу.
Стильный дизайн гриля МОНОЛИТ станет ярким украшением территории загородного коттеджа, летнего кафе, дачного участка. Для кулинара гриль предоставляет по истине безграничные возможности. Вы сможете приготовить разнообразные блюда:
- грузинский шашлык;
- ароматный стейк;
- мясо на вертеле;
- фламбированные овощи;
- хлеб или выпечку;
- итальянскую пиццу;
- копчёную рыбу;
- томлёную рульку или грудинку.
Пробуйте готовить по рецептам со всего мира, осваивайте любую кухню – в этом вам помогут керамические грили МОНОЛИТ!
Уход за прибором
МОНОЛИТ гриль, который вы покупаете на официальном сайте, готов к использованию сразу же после сборки. Колосниковая решётка покрывается особым составом, который защищает металл от коррозионных процессов. Наружную поверхность оборудования и тележки можно мыть тёплой водой с моющим средством. Для очистки внутренней поверхности использование воды не допускается. Решётки чистят в то время, пока они ещё не остыли, применяя металлическую щётку. Также можно их смазать растительным маслом, чтобы предотвратить появление ржавчины. Для удаления золы используйте кочергу или совок. При появлении плесени на керамических деталях или решётке возьмите лопаточку и соскоблите органические остатки. После этого прокалите гриль при 400 ℃.
Какой купить керамический гриль МОНОЛИТ
В интернет-магазине BBQRU представлены лучшие модели грилей Monolith. Ищете качественный и недорогой угольный гриль? Здесь вы найдете все, что нужно.
Прежде чем выбрать конкретный гриль, определитесь, какой тип решетки вам нужен: 33, 44 или 52 см. Большинство грилей оснащены встроенным адаптером, к которому может быть установлен вентилятор одним простым движением. Таким образом, вы всегда будете готовы к следующему барбекю, а трудоемкая установка переходной пластины уйдет в прошлое.
Купить угольный гриль МОНОЛИТ можно в нашем интернет-магазине BBQRU в несколько кликов. Низкие цены, выгодная доставка и широкий ассортимент – чего еще желать, если вы мастер?
Покупка грилей в Москве
Площадка «BBQRU» является крупным специализированным магазином и официальным сайтом по продаже грилей «МОНОЛИТ». Многофункциональное оборудование, произведённое в Германии, всегда востребовано у наших покупателей. Многие считают гриль Монолит идеальным вариантом для приготовления еды на открытом воздухе для большой семьи или компании друзей. Изделия представлены в двух классических цветах – чёрном и красном, а также в нескольких размерах и ряде модификаций. Ваш пикник будет приятным, а блюда порадуют ресторанным качеством и красивым внешним видом.
Приглашаем физических и юридических лиц купить гриль «МОНОЛИТ» по доступным ценам. В нашем онлайн-магазине всегда в наличии широкий ассортимент товаров для гриля, в том числе необходимые аксессуары. Правильный выбор помогут сделать наши опытные консультанты, которые прошли обучение и знают всё о предлагаемой продукции. Доставим в любой уголок России и СНГ, также возможен самовывоз. Купите керамический гриль «Monolith» и готовьте всё что угодно!