Преимущества модульных барбекю
Сейчас мало кого можно удивить мангалом или даже садовым грилем, однако не все слышали о модульном барбекю. Что же это такое, чем оно отличается от обычных газового и электрогриля?
Несмотря на то, что о таком виде барбекю мало кто слышал, многие его видели, особенно те, кому случалось отдыхать в отелях в стиле «эко». В таких отелях широко распространена не только еда, но и готовка на свежем воздухе. И, если это отель высокого класса, в нем готовят не только на выносных жаровнях, но организованы целые печи под навесом. Такой комплекс и имеется в виду.
В повседневной жизни, модульные барбекю можно встретить при комплексах для загородного отдыха, а чаще — на придомовой территории к частным коттеджам. Ведь такая печь — стационарное устройство, и оборудовать его раз и навсегда удобнее, чем собирать и разбирать переносной гриль. Обычно такая печь состоит из нескольких блоков, варьирующихся по высоте; функциональность у них разная — какие-то позволяют готовить на дровах, какие-то на углях; в комплекс можно вмонтировать коптильню, добавить решетку для жарки шашлыков и даже раковину. Дым, исходящий из разных сегментов печи, собирается в одну трубу и выходит в дымоход.
Преимуществ у такого комплекса много:
-
Долговечность. Обычно при сооружении модульного барбекю используют прочные термостойкие материалы: бетон, шамотный кирпич, гранит. При аккуратной эксплуатации конструкция сможет прослужить много лет.
-
Мультифункциональность. Какие блоки будут в этой печи — зависит от запроса будущего хозяина, однако на ней можно готовить множество разных блюд.
-
Уютный, основательный вид. Благодаря натуральным материалам, такие печи выглядят приятно и вписываются в интерьер. Если устроить навес над чудо-печью, то, готовя в ней, можно чувствовать себя как дома и не зависеть от капризов погоды.
-
Удобство сборки. Сооружение нижнего этажа печи лучше доверить профессиональному печнику, но модули к основанию присоединять несложно, и уже через короткое время вы сможете наслаждаться лакомствами из садового гриля.
Конечно, для установки такого комплекса, помимо финансовых затрат, необходимо соблюдение определенных условий. Дело в том, что это барбекю очень тяжелое (весит от 500 кг), поэтому место, где оно будет стоять, должно быть покрыто основательным фундаментом. Также, в идеале, печь должна стоять под навесом, в помещении с хорошей вентиляцией. Ранее сооруженные беседки не всегда соответствуют требованиям пожарной безопасности. Поэтому лучше продумать этот вопрос заранее, если хотите печь на своем приусадебном участке.
Отличным примером садового гриля является Norman Arcus. Это компактная (в сравнении с большими печами) конструкция, покрытая сверху металлическим кожухом. Ее основу составляет блок из вымытого бетона с мраморной крошкой; рабочая зона выложена гранитом, внутри топки - вкрапление из шамотного кирпича. Этот гриль-комплекс не настолько велик по размеру, зато практичен и не содержит в себе лишних элементов. Зольник извлекается, его легко чистить, а на чугунной решетке можно зажарить шашлык.
Купить модульные барбекю в Москве
Модульные барбекю не так распространены, как более компактные грили, но к счастью, интернет-магазин «BBQRU» предлагает их своих покупателям. Магазин торгует разными грилями и барбекю: угольными, газовыми и электрическими, коптильнями и аксессуарами. В нашем ассортименте есть садовое барбекю Norman Arcus; позвонив нам или заказав обратный звонок, вы сможете узнать, что еще есть на наших складах или доступно для заказа. Смотрите наш онлайн-каталог, звоните нам по телефону — мы всегда рады помочь, предложив самые лучшие модели грилей и барбекю.