Портативный, переносной, мобильный или настольный гриль — это небольшое и удобное устройство, которое совмещает в себе все функции традиционного гриля-барбекю, но отличается компактными размерами.
Такие грили идеально подходят для любителей путешествий, отдыха на природе, кемпинга и пикников на свежем воздухе. Они также станут незаменимыми помощниками для охотников и рыбаков. С помощью небольшого гриля можно приготовить вкусные блюда в походных условиях, на пляже или в любом другом месте на природе. Он станет отличным решением для любого приключения на свежем воздухе.
Кроме того, переносной гриль подойдёт для использования в небольших помещениях, на балконах, террасах и патио, где невозможно разместить стационарный гриль большого размера.
Портативные грили: преимущества и особенности
Это компактные и лёгкие устройства, которые идеально подходят для любителей активного отдыха и путешествий. Они позволяют готовить любимые блюда в любых условиях: на даче, в походе или на пикнике.
- Компактность и лёгкость. Одно из главных преимуществ — это их компактность и лёгкость. Они не занимают много места и легко помещаются в багажник автомобиля. Некоторые модели оснащены колёсами, что делает их ещё более удобными в транспортировке.
- Универсальность. Эти грили позволяют готовить разнообразные блюда. Они подходят для жарки мяса, овощей, рыбы и других продуктов. Некоторые модели оснащены дополнительными функциями, такими как коптильня или печь для пиццы.
- Простота использования и ухода. Маленькие грили просты в использовании. Они быстро нагреваются и легко чистятся. Многие модели оснащены съёмными поддонами для сбора жира, что упрощает уход за грилем.
- Экономия времени и денег. Портативные грили стоят дешевле стационарных моделей. Они расходуют меньше топлива и быстро разогреваются. Это позволяет сэкономить время и деньги.
- Создание атмосферы уюта и единения. Приготовление пищи на переносном гриле — это отличный способ создать атмосферу уюта и единения. Аромат дыма от гриля и мяса наполняет воздух, очаровывает и сближает людей.
Портативные грили — это незаменимые помощники для любителей активного отдыха и путешествий. Они позволяют готовить любимые блюда в любых условиях, создавая атмосферу уюта и единения.
Если вы решили приобрести портативный гриль, стоит обратить внимание на несколько важных моментов. Давайте рассмотрим их подробнее.
В основном, при выборе портативного гриля приходится выбирать между газовыми и угольными моделями. У каждого типа есть свои плюсы и минусы, которые мы обсудим далее, чтобы помочь вам определиться, какой гриль лучше всего соответствует вашим потребностям.
Портативные газовые грили бывают разных форм и размеров. Одни из них устанавливаются на стол, другие оснащены высокими ножками с колесами и столиками для комфортной работы. В качестве топлива используется стандартный баллон или одноразовые картриджи по 450 гр. Баллон может быть любого размера, 5 л, 12,5 или 18,2. Заправляются на заправках газовой смесью пропан/бутан. Одноразовые картриджи не заправляются. Некоторые модели портативных газовых грилей, работающие от картриджа, можно подключить к обычному баллону и наоборот, а некоторые нельзя. Обязательно уточните этот момент при покупке портативного газового гриля.
газовые портативные грили
Преимущества- Быстро запускается и разогревается. Большинство из них имеют электронный или механический поджиг.
- Грили начинают работать, просто нажав кнопку или повернув ручку.
- Удобный и простой контроль температуры с помощью ручек управления.
- Требуют минимальной очистки, а баллоны с пропаном легче хранить.
- Многие модели оснащены несколькими горелками, поэтому на одном переносном гриле можно готовить разные блюда при разных температурах.
- Газовые портативные грили охлаждаются быстрее, чем их аналоги. Никакие угли или пепел удалять не нужно.
- Газ может закончиться в процессе приготовления пищи, и придется менять баллон. Следите за расходом газа и держите под рукой запасной баллон или картридж.
- Одноразовые картриджи с пропаном стоят недешево и продаются далеко не в каждом магазине. Запаситесь ими заранее.
- В холодную погоду, когда температуре воздуха падает ниже -10 град. С газ может замерзать.
- Газовые грили считаются не такими «горячими», как угольные. Насыщенный аромат дыма приписывают угольным моделям, однако в некоторых портативных газовых грилях этот вопрос можно решить с помощью древесной щепы и специального аксессуара для нее.
- Более дорогие, чем угольные.
Угольные портативные грили
Переносные угольные грили легкие, маленькие, удобные в транспортировке и являются отличным выбором для приготовления пищи на открытом воздухе.
ПреимуществаАппетитный дымный аромат – визитная карточка угольных грилей. Капающие соки и жиры с мяса попадают прямо на горящий уголь, испаряются и возвращаются в продукт насыщая его нежным дымным ароматом.Угольные грили более горячие, так как древесный уголь отличный источник ИК излучения. Это делает угольный гриль идеальным для приготовления стейка, разных видов мяса и других блюд.
- Высокая температура.
- Универсальность. Разных температур или стилей приготовления можно добиться, используя разное количество брикетов разной формы.
- Копчение. Коптить на угольном гриле намного проще. Просто добавьте влажной древесной щепы или дров в уголь и наслаждайтесь приятным дымным ароматом.
- Уголь – самый традиционный источник топлива. Он достаточно дешевый и продается практически везде. Можно использовать обычный древесный уголь или брикеты.
- Доступные цены. Как правило, переносные угольные грили стоят дешевле газовых из-за отсутствия дорогостоящих деталей, например горелок и т. д.
- Требуется больше времени на розжиг. В некоторых случаях на это уйдет минут 20–30.
- От угля больше грязи и беспорядка. Если вы когда-либо прикасались к брикету древесного угля, то знаете, как легко он может испачкать руки и одежду, а это те факторы, о которых не нужно беспокоиться при использовании газового баллона.
- Нагреть переносной гриль легко, но охладить его, когда это необходимо, сложнее. Утилизация отработанных угольных брикетов — еще один недостаток портативных угольных грилей. Вам придется выделить время, чтобы дать углям остыть, прежде чем вы сможете безопасно избавиться от них, и найти безопасное место для их хранения.
- Если ваши брикеты намокнут, значит, вы не пользуетесь портативным грилем! Уголь нужно хранить в сухом месте.
Керамические портативные угольные грили
Керамические переносные грили выделены в отдельную категорию так как они сильно отличаются от классических стальных моделей. Преимущества керамических портативных грилей:
- Универсальность. В керамическом портативном гриле можно готовить практически все: жарить стейки, шашлыки, запекать крупный кусок мяса или птицу, выпекать пиццу и коптить рыбу.;
- Более простой розжиг. Не нужен стартер. Разжигается от нескольких кубиков для розжига или от кусочка сухой березовый коры на крайний случай.
- Идеально работает при любых погодных условиях. Не боится перепадов температур, дождя или снега. Стабильно поддерживает температуру в любое время года.
- Удобство и контроль. Температура регулируется заслонками. Способен работать до 6 часов на одной закладке угля. Может долго время поддерживать как низкую, так и высокую температуру.
- Экономичность. Экономно расходует топливо.
- Сочность. Керамика не сушит продукт и все блюда остаются невероятно сочными и нежными.
- Вес. В среднем вес переносных керамических начинается от 20 кг. Поэтому перевозить их лучше на автомобиле, а нести вдвоем.
- Хрупкость. Керамику можно разбить.
- Керамические переносные грили стоят дороже стальных моделей.
Несмотря на свой вес и хрупкость керамические грили часто берут с собой в поездки. Поклонникам керамики сложно отказаться от привычного качества, восхитительного вкуса и разнообразия способов приготовления. Компактные керамические грили очень популярны для использования в загородных домах с небольшими террасами. Иногда их используют как дополнительное оборудование к большому стационарному грилю.
Подводя итог, портативный гриль-барбекю станет отличным помощником в любом путешествии. Он объединяет в себе удобство, многофункциональность и практически бесконечные возможности для приготовления пищи, делая его необходимым атрибутом для всех, кто хочет получить максимум удовольствия от готовки на природе.
Мы надеемся, что теперь, когда вы знаете основную информацию о том, как выбрать подходящий портативный гриль, вы посетите наш онлайн- магазин. Мы будем рады помочь вам выбрать лучший портативный гриль для ваших будущих приключений.