Описание
Благодаря керамическому камню для пиццы из кордиерита, Junior и ICON Monolith, пицца, пирог с заварным кремом, хлеб и пирожные выпекаются до совершенства. Поверхность с открытыми порами впитывает влагу из теста и обеспечивает хрустящую основу. Наилучшие результаты достигаются в сочетании с дефлекторным камнем, что предотвращает перегрев основания камня для пиццы.