Monolith гриль – это универсальное приспособление для приготовления пищи, с помощью которого можно жарить, выпекать, коптить и тушить разные ингредиенты. Такое оборудование способно заменить по своим функциям целый список привычной техники, которая помогает в приготовлении еды. Гриль имеет немецкое качество, над его созданием работали настоящие специалисты. Компания Монолит имеет хорошую репутацию на рынке и любима многими потребителями. Выпускаемые грили популярны, на них можно найти огромное количество положительных отзывов. Люди ценят устройства за их преимущества и особенности. Приобрести Monolith гриль можно на официальном сайте https://bbqru.ru/. Ознакомьтесь с полным ассортиментом и выберете наиболее подходящий для себя вариант.

Монолит подобен костру под звездами: он завораживает и согревает, но гораздо важнее сообщество вокруг него. Проведите незабываемые вечера с семьей и друзьями. Потому что нет никого важнее.

Возможности устройства

Керамический гриль «Монолит» – изобретение немецких инженеров. Это надёжное устройство, в котором с традиционной конструкцией соседствуют инновации: порт, куда можно загружать щепу, не поднимая крышку. Также производители применили собственный способ установки решёток, благодаря чему при высокой температуре происходит процесс жарения мяса и приготовления пиццы, при средней – запекание, при низкой – копчение. Таким образом, в одном приборе соединились печь, тандыр, гриль и коптильня. В устройстве предусмотрен отсекатель, который препятствует жару напрямую воздействовать на готовящиеся продукты.

Технологичность оборудования не является синонимом сложности его использования. К примеру, розжиг выполняется не более чем за 20 минут. Современное устройство позволяет керамическому грилю Monolith быть удобным для применения на свежем воздухе. Прочные основательные ножки гарантируют устойчивость оборудования, а бамбуковый столик даёт возможность разложить аксессуары и продукты. Первоклассная керамика – залог долговечности изделий, что позволяет их смело использовать в профессиональном приготовлении пищи в точках общественного питания.

Особенности приспособления

Техника Monolith – это не просто устройство, это целый спектр возможностей. Многие пользователи сравнивают ее с небольшой кухней. Количество функций удовлетворяет потребности даже покупателей с завышенными требованиями и ожиданиями. Среди основных опций устройства: коптильня, сушилка, духовой шкаф и жаровня. Оборудование выполнено из керамики. Использование данного материала направлено на сохранение тепла и равномерное приготовление пищи. Более того, благодаря керамическому составу техника может служить долгие годы. Производитель предоставляет гарантию на 10 лет, подтверждая обещания о долговечности продукции. Изделие будет успешно эксплуатироваться везде и при любых обстоятельствах. Это может быть территория частного дома, терраса или кухня в ресторане. Оборудованию по силам любая нагрузка, главное условие – своевременный уход и грамотное обращение.

Шеф-повара, готовящие с помощью гриля Монолит, отмечают широкий температурный диапазон. Он колеблется от 80 до 450 градусов и позволяет заниматься приготовлением самых разных блюд. В список меню могут входить вкуснейшие стейки разной прожарки, томленое мясо, пицца, различные хлебобулочные изделия. Выпускаемые брендом устройства делятся по габаритам и цветам. Условно их можно поделить на средние, маленькие и крупные. Основные оттенки – красный и черный. Чем выше стоимость изделия, тем больше габариты и количество дополнительных опций. Например, частью конструкции могут являться специальные столики для хранения продуктов, приборов или инструментов. Несмотря на прочие приспособления, каждая модель имеет общие характеристики: повышенный уровень производительности, простота использования, устойчивость к механическим повреждениям.

Немецкие производители раскрыли основной секрет безупречного вкуса блюд, которые готовятся при помощи гриля Монолит – это керамические стенки. Благодаря им выбранный температурный режим сохраняется на протяжении всего процесса готовки без колебаний. Немаловажный вклад в процесс делает плотно прилегающая крышка, которая не впускает кислород. Готовое блюдо получается с идеальной сочностью, отсутствует сухость и жесткость. 

Функциональные особенности Monolith-grill

Наша организация является официальным дилером грилей «Монолит» и предлагает приобрести качественную продукцию по уместной цене. Обратимся к важнейшим преимуществам этих изделий:

  1. Качественное исполнение. Материалы, использованные для грилей Monolith, не боятся коррозии, выдерживают колебания температур, всегда сохраняют эстетичный вид.
  2. Экологичность. Прибор прост в обслуживании, обладает возможностью самостоятельно очищаться под влиянием пиролиза. Потребление древесного угля до 50% меньше, чем у других типов гриля.
  3. Теплоёмкость. Жаропрочная керамика изделий требует незначительного количества энергии, и в течение короткого периода достигает желаемых температурных показателей. Нагревание происходит равномерно и сбалансированно.
  4. Влагоудержание. Для поддержания температурного режима не нужно большого количества кислорода.Поэтому пища, сохраняет естественный сок и получается нежной и полезной.
  5. Стабильность температур. На протяжении нескольких часов сохраняется постоянная степень нагрева. Вытяжной клапан вытяжного воздуха и заслонка для вентиляции помогают выставить температуру в диапазоне от 50 до 400 ℃.

Уникальная система для подачи щепы обеспечивает блюдам приятный аромат дыма. Традиционный вкус и аромат порадует всех гостей, собравшихся за вашим столом.

Оборудование имеет ряд функций и славится названием «5 в 1». Подробнее об опциях, которые гарантирует техника:

  1. Коптильня. При помощи агрегата можно заниматься копчением различных продуктов, в список входят: мясо, рыба, овощи. При этом процесс не занимает много времени, вам понадобится около двух часов при 45-120 градусах, чтобы получить идеально вкусное блюдо. Коптить ингредиенты рекомендуется с использование специальной щепы. Она добавляется в устройство по мере необходимости, при этом установленная внутри температура не нарушается. 

  2. Тандыр и печь. Многие потребители покупают специальное оборудование отдельно, но гриль от бренда Монолит избавляет от такой необходимости. Конструкция имеет толстые керамические стенки и крышку в виде купола. В совокупности они гарантируют стабильную концентрацию тепла. Жар воздействует на продукты со всех сторон, равномерно пропекая и сохраняя сочность. Еда получается похожей на ту, что готовится в классической печи. Пища обладает характерным вкусом и ароматом. Модель Монолит имеет в своей комплектации специальный аксессуар, с помощью которого можно выпекать пиццу. Это камень, сделанный из керамики, который равномерно прогревается и быстро пропекает тесто. 

  3. Мангал и барбекю. Особая категория, которая может заинтересовать большинство семей. Вы сможете готовить при температуре 300-400 градусов следующие рецепты: стейки, шашлыки, сосиски, котлеты, рыбу. Если вы захотите запечь курицу или индейку на гриле, воспользуйтесь специальной подставкой. 

Станьте мастером гриля

Стильный дизайн гриля Monolith станет ярким украшением территории загородного коттеджа, летнего кафе, дачного участка. Для кулинара гриль предоставляет по истине безграничные возможности. Вы сможете приготовить разнообразные блюда:

  • грузинский шашлык;
  • ароматный стейк;
  • мясо на вертеле;
  • фламбированные овощи;
  • хлеб или выпечку;
  • итальянскую пиццу;
  • копчёную рыбу;
  • томлёную рульку или грудинку.

Пробуйте готовить по рецептам со всего мира, осваивайте любую кухню – в этом вам помогут керамические грили Monolith!

Какие преимущества у гриля Monolith?

Оборудование с каждым годом набирает популярность и имеет высокую репутацию на рынке. Этому есть логичное объяснение – преимущества. Потребители ценят приспособления от бренда за достоинства и гарантии, которые он предоставляет:

  1. Быстрый режим приготовления блюд. Техника позволяет готовить по любым рецептам оперативно и при этом не терять в качестве. Процесс ускорен за счет высоких температур, которые концентрируются в чаше.

  2. Гарантия 10 лет. Бренд дает десятилетнюю гарантию на товары, тем самым подтверждая высокий уровень качества продукции.

  3. Низкое потребление топлива. Инновационные технологии, использованные при создании конструкции, позволили произвести приспособление, которое эксплуатирует уголь в 3-4 раза меньше, чем это делают аналогичные устройства. Благодаря такому преимуществу вы можете экономить средства и заниматься готовкой без перерыва.

  4. Monolith grill хорош тем, что позволяет  готовить в любое время года и при различных обстоятельствах. Грилю не страшны резкие перепады температур, осадки и прочие погодные факторы.

  5. Все элементы, состоящие из металла и являющиеся частью конструкции, выполнены из нержавеющей стали. Производитель выбрал ее по причине антикоррозийности и долговечности.

  6. Агрегат удобен в применении и подходит людям, которые не любят тратить много времени на ожидание. Каждая модель выполнена таким образом, что позволяет приступать к готовке уже спустя 5 минут после розжига.

Изготовитель потратил уйму времени на то, чтобы создать идеальную конструкцию. В ее основе он использовал керамику – экологический безопасный материал. Другие металлические детали выполнены из стали и чугуна. Также частью конструкции является тиковое дерево, его применили для создания ручек и столика, находящегося сбоку. Данный подход гарантирует то, что в процессе приготовления не возникнет аллергии и раздражения.

Корпус устройства, как было сказано ранее, выполнен в двух цветах. Каждая модель покрыта специальным слоем, предназначенным для защиты от ультрафиолетовых лучей и различных негативных факторов. Каждый из использованных в конструкции материалов не боится механических повреждений, осадков, коррозий. Устройство имеет долгий срок эксплуатации и может сохранять свой привлекательный лаконичный вид на протяжении многих лет. 

Переносная модель Монолит

Среди всех моделей грилей Monolith представлены переносные варианты. Они доступны для транспортировки и удобны в хранении. Данный тип агрегатов можно использовать в разных местах. Это может быть балкон, веранда, сад, терраса, кухня в частном доме, лес. Поскольку приспособление удобно брать с собой, его всегда можно разместить в багажнике машины и отправиться в мини-путешествие. Также такой формат будет удачен на кухне в заведении общественного питания.

Каждая модель Монолит оснащена рядом особенностей, которые помогают создавать различные шедевры кулинарии. Корректируя воздушные потоки, вы сможете регулировать температурный режим. Он является одной из главных составляющих в процессе приготовления. Если стабильность жара нарушена, блюдо может получиться ненадлежащего качества. Чтобы контролировать температуру, следует применять термометр.

Размеры грилей Monolith на выбор

Размеры грилей Monolith на выбор в магазине BBQRU

Ранее мы упоминали о том, что устройства монолит делятся на два цвета. Однако главное – это разделение по габаритам. Всего существует три модели, каждая из которых обладает характерными особенностями и преимуществами.

Виды грилей:

  1. Junior и ICON. Это самые маленькие агрегаты из серии керамических грилей от Монолит. Устройство имеют решетку, диаметр которой составляет 33 см. Данная рабочая поверхность не позволяет готовить блюда на большую семью, она идеальна для двух-трех человек. Оборудование весит 43 кг и является компактным. Его можно перевозить в автомобиле и брать с собой на пикники. Часто технику располагают на балконе, террасе, кухне или в беседке. Многофункциональность – характерная черта, которая объединяет приспособление с другими моделями этой же серии. Если в вашей семье 2-3 человека, или вы покупаете модель для себя, это идеальное решение.

  2. Classic. Устройство средних размеров, которое приобретается покупателями чаще всего. В конструкцию входит решетка, диаметр которой составляет 46 см. Такой размер позволяет одновременно готовить несколько блюд, особенно, если воспользоваться дополнительной решеткой, которая устанавливается на второй уровень. Агрегат идеален для больших семей, количество людей в которых не превышает 8. Также оборудование подходит для заведений общественного питания с небольшой посадкой.

  3. Le Chef. Самая крупная по габаритам техника, имеет решетку диаметром 55 см. Дополнительно можно установить еще несколько решеток, что увеличит функциональность модели. Le Chef – это идеальное приспособление для больших компаний (10-30 человек). Также агрегат часто покупают рестораны с большой посадкой.

Основная комплектация и аксессуары

Каждая модель гриля имеет как основную комплектацию, так и дополнительные приспособления. Вторые можно приобрести самостоятельно, они покупаются в зависимости от ваших потребностей.

Что входит в обычную комплектацию:

  • столик;
  • ножки с колесами;
  • решетка, сделанная из нержавеющей стали;
  • противень из керамики;
  • жароотсекатель;
  • приспособление, предназначенное для добавления арома-щепы.

Также существует множество дополнительных аксессуаров. Ниже будут перечислены те, которые вызывают наибольший интерес у покупателей:

  1. Корзинка для топлива. Сделана из нержавеющей стали, является прочной и антикоррозийной. Приобретается для увеличения движения воздуха в устройстве.

  2. Камни-отражатели. Нужны для создания зон с разной температурой.

  3. Камень для пиццы. Это приспособление, сделанное из керамики. С помощью него можно равномерно и быстро пропекать тесто. Помимо пиццы, с помощью камня можно готовить многие другие хлебобулочные изделия.

  4. Решетки из чугуна. Благодаря свойствам материала являются идеальными для приготовления стейков и рыбы.

  5. Плита-планча. Это чугунное изделие, созданное с целью приготовления бифштексов, блинчиков, яиц, рыбы. Приспособление имеет две разные стороны – плоскую и с ребрами. С помощью каждой можно приготовить разные блюда.

  6. Подставка для вока. Это изделие, которое помогает сохранять жар у основания сковороды.

  7. Сковорода вок. Приспособление, необходимое при готовке восточных блюд.

Также имеются некоторые приспособления инновационного характера. К ним относится Барбекю Гуру PartyQ и Looftlighter. Первое представляет собой термометр цифрового формата, направленный на регулирование температуры. В комплект также входит специальный пульт управления, на который сообщаются данные. По итогу с помощью устройства можно спокойно контролировать режим температуры без лишних хлопот. Благодаря прибору можно выпекать и коптить мясо больших размеров. Looftlighter в свою очередь – это приспособление, направленное на моментальный розжиг. 

Уход за прибором

Monolith гриль, который вы покупаете на официальном сайте, готов к использованию сразу же после сборки. Колосниковая решётка покрывается особым составом, который защищает металл от коррозионных процессов. Наружную поверхность оборудования и тележки можно мыть тёплой водой с моющим средством. Для очистки внутренней поверхности использование воды не допускается. Решётки чистят в то время, пока они ещё не остыли, применяя металлическую щётку. Также можно их смазать растительным маслом, чтобы предотвратить появление ржавчины.

Для удаления золы используйте кочергу и совок. При появлении плесени на керамических деталях или решётке возьмите лопаточку и соскоблите органические остатки. После этого прокалите гриль при 400 ℃.

Где можно купить оборудование Монолит?

Компания «BBQRU» представляет официальный сайт для покупки грилей «Монолит». Эти грили – не обычная жаровня, а особый вид оборудования для приготовления пищи на углях. Керамическая печь известна у разных народов с древних времён, её стенки отличаются значительной теплоёмкостью, что отличает керамику от прочих материалов. Грили«Монолит»способны сохранять температуру на протяжении долгого времени, что позволяет продуктам прогреваться равномерно и быстро. Данный принцип используется в среднеазиатском тандыре и японском камадо.

Характерная форма грилей «Монолит» напоминает гигантское яйцо. Это необыкновенный по своим свойствам вид уличного барбекю. Огромная тепловая инерция – конёк данного типа оборудования и главное отличие от традиционных грилей. Поэтому кулинарный диапазон такого устройства необычайно широк. Изделия смотрятся красиво, дорого и солидно, украшая мангальную зону загородного коттеджа.

Площадка «BBQRU» является крупным специализированным магазином и официальным сайтом по продаже грилей«Монолит». Многофункциональное оборудование, произведённое в Германии, всегда востребовано у наших покупателей. Многие считают гриль Monolith идеальным вариантом для приготовления еды на открытом воздухе для большой семьи или компании друзей. Изделия представлены в двух классических цветах – чёрном и красном, а также в нескольких размерах и ряде модификаций. Ваш пикник будет приятным, а блюда порадуют ресторанным качеством и красивым внешним видом.

Покупка грилей в Москве

Приглашаем физических и юридических лиц купить гриль «Monolith» по доступным ценам. В нашем онлайн-магазине всегда в наличии широкий ассортимент товаров для гриля, в том числе необходимые аксессуары. Правильный выбор помогут сделать наши опытные консультанты, которые прошли обучение и знают всё о предлагаемой продукции. Доставим в любой уголок России и СНГ, также возможен самовывоз.Купите «Monolith» и готовьте всё что угодно!