Книга о барбекю — прекрасный подарок!
Николай Баратов является признанным экспертом по барбекю, международным кулинарным судьёй, а также почётным членом Национальной гильдии шеф-поваров России и многих других зарубежных профессиональных ассоциаций.
Эта книга, подписанная лично автором, полна юмора, интересных деталей и полезных советов. Читать её на голодный желудок не рекомендуется! Пожарьте хороший кусок мяса или, если ничего другого нет, сделайте большой бутерброд. А затем выберите напиток по погоде — освежающий или согревающий — и отправляйтесь в увлекательное путешествие в мир барбекю. Автор поделится с вами секретами приготовления блюд на открытом огне.
Книга будет полезна как начинающим, так и опытным любителям барбекю и гриля.
- 240 рецептов
- Твердый переплёт
- Офсетная бумага*
- 264 страницы
- Полностью на русском языке
*Офсетная бумага- это тонкий лист с высокой плотностью и гладкой поверхностью.