Бургеры на гриле: самые интересные рецепты
Многие владельцы дачных участков и частных домов задумываются о приобретении гриля. Эта техника позволяет приготовить множество различных вкусных блюд, в том числе бургеры. При желании купить гриль барбекю на углях для дачи вы можете, обратившись в нашу компанию. Какие же интересные варианты бургеров можно на нем приготовить?
"Неряха Джо"
Отличительная особенность этого рецепта - то, что вместо традиционной котлеты здесь используется фарш, что позволяет сэкономить немало времени. Для начала мелко нарежьте 2 луковицы и 2 болгарских перца. Затем натрите на терке 200 г любого твердого сыра (подойдет, к примеру, чеддер). Включите гриль и поджарьте н нем нарезанные овощи. После этого сформируйте лепешку из фарша. Ее тоже нужно поджарить на гриле. Затем смешайте мясо с перцем и луком, а также накрошить в него 1-2 средних помидора. Затем добавьте к смеси фарша и овощей соус (можно использовать любой, который вам нравится). Поместите все это в миске на гриль и томите в течение 10 минут. После этого добавьте натертый сыр, чтобы он расплавился. Теперь нужно разрезать 3-4 булочки для бургеров и поместить начинку между половинками. Затем поместите бургеры на гриль и поджаривайте в течение 3-5 минут.
"Оклахома"
Это один из самых простых рецептов бургеров на гриле. Сначала нужно нарезать 1 среднюю луковицу на тонкие полукольца. Затем промойте их под водой, присыпьте солью и оставьте на 1 час. Сформируйте из фарша мясные шарики. Затем подготовьте соответствующее количество ломтиков сыра чеддер. Теперь включите гриль и выложите на противень лук. Когда он поджарится, поместите на него мясной шарик. Придавите его. Поджаренный лук должен войти в мясо. Через 3 минуты переверните котлеты. Положите на них ломтики сыра. Одновременно разместите на противне половинки булочек. Через 3-4 минуты снимите все компоненты с гриля. Останется только разместить между булочками начинку.
Наша компания предлагает также предлагает широкий ассортимент керамических грилей. Кроме того, у нас представлены электрические и газовые модели.
- Комментарии
