BBQRU
Грили, барбекю и коптильни. интернет-магазин BBQRU.ru Устройства для приготовления пищи на огне.
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Каталог
Угольные грили
Газовые грили
Газовые грили для ресторана
Газовые грили встраиваемые
Газовые грили напольные
Аксессуары и комплектующие для газовых грилей
Керамические грили
Monolith
Комплектующие для грилей Monolith
Yakiniku
Шичирин
Встраиваемые грили
Портативные грили
Грили-коптильни
Аксессуары для грилей
Monolith
B-fire
Sahara
800 Degrees
Yakiniku
EldurApi
Газовые баллоны
HPC Research
Аксессуары и комплектующие для газовых баллонов HPC Research
Казаны и Тандыры
Печи для казанов
Аксессуары и комплектующие для казанов и тандыров
Профессиональное оборудование HoReCa
Печатная продукция
Уголь и средства розжига
Экипировка и стиль грильмена
Все грили барбекю
Акции
Услуги
Блог
Бренды
Как купить
Условия доставки
Гарантия на товар
Компания
Политика
Контакты
+7 925 555-22-85
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
bbqru@yandex.ru
Москва, ул. 8 Марта, 1, стр. 11
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
  • Одноклассники
  • WhatsApp
  • TikTok
BBQRU
Каталог
По всему сайту
По каталогу
+7 925 555-22-85
Заказать звонок
Войти
Сравнение0
Избранные товары 0
Корзина 0
Каталог
  • Угольные грили
    Угольные грили
  • Газовые грили
    Газовые грили
  • Керамические грили
    Керамические грили
  • Шичирин
    Шичирин
  • Встраиваемые грили
    Встраиваемые грили
  • Портативные грили
    Портативные грили
  • Грили-коптильни
    Грили-коптильни
  • Аксессуары для грилей
    Аксессуары для грилей
  • Газовые баллоны
    Газовые баллоны
  • Казаны и Тандыры
    Казаны и Тандыры
  • Профессиональное оборудование HoReCa
    Профессиональное оборудование HoReCa
  • Печатная продукция
    Печатная продукция
  • Уголь и средства розжига
    Уголь и средства розжига
  • Экипировка и стиль грильмена
    Экипировка и стиль грильмена
  • Все грили барбекю
    Все грили барбекю
Акции
Услуги
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
Компания
  • Политика
Контакты
+  ЕЩЕ
    BBQRU
    Каталог
    • Угольные грили
      Угольные грили
    • Газовые грили
      Газовые грили
    • Керамические грили
      Керамические грили
    • Шичирин
      Шичирин
    • Встраиваемые грили
      Встраиваемые грили
    • Портативные грили
      Портативные грили
    • Грили-коптильни
      Грили-коптильни
    • Аксессуары для грилей
      Аксессуары для грилей
    • Газовые баллоны
      Газовые баллоны
    • Казаны и Тандыры
      Казаны и Тандыры
    • Профессиональное оборудование HoReCa
      Профессиональное оборудование HoReCa
    • Печатная продукция
      Печатная продукция
    • Уголь и средства розжига
      Уголь и средства розжига
    • Экипировка и стиль грильмена
      Экипировка и стиль грильмена
    • Все грили барбекю
      Все грили барбекю
    Акции
    Услуги
    Блог
    Бренды
    Как купить
    • Условия доставки
    • Гарантия на товар
    Компания
    • Политика
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
      BBQRU
      Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 925 555-22-85
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Угольные грили
        • Газовые грили
          • Назад
          • Газовые грили
          • Газовые грили для ресторана
          • Газовые грили встраиваемые
          • Газовые грили напольные
          • Аксессуары и комплектующие для газовых грилей
        • Керамические грили
          • Назад
          • Керамические грили
          • Monolith
            • Назад
            • Monolith
            • Комплектующие для грилей Monolith
          • Yakiniku
        • Шичирин
        • Встраиваемые грили
        • Портативные грили
        • Грили-коптильни
        • Аксессуары для грилей
          • Назад
          • Аксессуары для грилей
          • Monolith
          • B-fire
          • Sahara
          • 800 Degrees
          • Yakiniku
          • EldurApi
        • Газовые баллоны
          • Назад
          • Газовые баллоны
          • HPC Research
            • Назад
            • HPC Research
            • Аксессуары и комплектующие для газовых баллонов HPC Research
        • Казаны и Тандыры
          • Назад
          • Казаны и Тандыры
          • Печи для казанов
          • Аксессуары и комплектующие для казанов и тандыров
        • Профессиональное оборудование HoReCa
        • Печатная продукция
        • Уголь и средства розжига
        • Экипировка и стиль грильмена
        • Все грили барбекю
      • Акции
      • Услуги
      • Блог
      • Бренды
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • Политика
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Избранные товары0
      • Сравнение товаров0
      • +7 925 555-22-85
      Контактная информация
      Москва, ул. 8 Марта, 1, стр. 11
      bbqru@yandex.ru
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • WhatsApp
      • TikTok

      Гриль-кухня: что это, виды и конфигурации

      Главная
      —
      Блог
      —Гриль-кухня: что это, виды и конфигурации
      Блог BBQRU.ru

      Мало кого можно удивить грилем или мангалом на участке у дома. Еда, приготовленная на углях, приобретает особый аромат и хрустящую корочку. Жарить на керамическом гриле Monolith можно рыбу, мясо, овощи, фрукты. Для любителей такого способа приготовления есть современное решение — модульная кухня. Она сочетает в себе эстетику и функциональность.

      Модульная кухня — это комплект тумб разной высоты и ширины. Они соединяются в единую конструкцию. Рабочие поверхности дополняются техникой. Работать на такой кухне удобнее, чем постоянно разбирать и собирать переносной гриль. Например, можно добавить коптильню или печь на дровах или углях. Можно будет готовить классическую пиццу или делать сало с рыбой на углях. При этом дым будет собираться в единую трубу.

      Комплектация зависит от производителя. Примерная вариация:

      • гриль (газовый, керамический, угольный);
      • холодильник (для еды, напитков, соусов);
      • раковина;
      • тумбы для хранения посуды, баллонов, газет и других предметов.

      Количество и тип грилей можно менять. Тоже самое касается холодильников и тумб. Есть и компактные варианты. Например, в нашем магазине все для гриля можно купить Norman Arcus Exclusiv. Это мраморная печь с металлическим кожухом наверху, небольшой рабочей гранитной зоной и топкой из шамотного кирпича. Компактная, надежная и функциональная конструкция.

      Если над кухней установить навес, то готовить можно в любую погоду. Только потребуется подготовка площадки. Для это устанавливают фундамент. Это позволяет равномерно распределять нагрузку на грунт.

      Где устанавливают гриль-кухню?

      Она может быть пристроена к дому или вынесена на отдельную площадку. Во втором случае потребуется надежный навес, столы и стулья для приема пищи. Открытая площадка удобна для проведения пикников и дружеских встреч.

      Можно установить кухню на террасе или веранде. Это позволит готовить на открытом воздухе. За счет крыши можно не устанавливать навес. Терраса и веранда позволяют экономить площадь участка.

      По типу установки компоненты бывают встраиваемые и приставными. В первом случае можно сэкономить пространство и сделать сложную конфигурацию и индивидуальной отделкой. Например, можно использовать искусственный камень для облицовки. Минус системы — тумбы адаптированы под конкретные модели техники и заменить элементы бывает очень сложно.

      Приставная кухня простая в обслуживании. Ее можно быстро собрать и разобрать. Блоки взаимозаменяемы.

      Различаются кухни по типу расположения модулей. Стандартный вариант — в один ряд. Часто устанавливается у стены. Подходит для небольших пространств. Двухрядные кухни состоят из блоков, установленных в два ряда — один у стены, второй параллельно. Помогает эргономично использовать пространство. Для небольших комнаты разработаны П-образные и угловые кухни.

      Возможна установка "острова" — центральной тумбы. Она стоит отдельно. Может использоваться как стол или рабочая поверхность.

      Чем можно дополнить гриль-кухню?

      Гибкость — основной плюс модульной системы. Можно обустроить обеденную зону и лануч-область. Например, поставить стол с ротанговыми креслами с подушками на сиденьях. Для отдыха подойдут диваны.

      Можно сделать зону подогрева. Это удобно для весны и осени. На территории будет комфортно находиться весной.

      Стоит расширить виды приготовления блюд. Например, можно установить печь для тепаньяки. Так называют круглую сковороду, которая ставится в центр стола и на ней при гостях готовится пища. Можно добавить вок или голландскую печь.

      Как выбрать гриль-кухню?

      Прежде всего определитесь с тем, есть ли у вас свободное пространство. Даже для устройства компактной кухни требуется площадь. Потребуется около 5-6 квадратных метра минимум.

      Потом определитесь с местом. Это может быть беседка, веранда, терраса, площадка. Если планируются совместные мероприятия, то стоит обустроить отдельную зону. При установке раковины заранее проверяйте возможность подсоединения водопровода и канализации.

      Потом выбирайте тип кухни. Сначала решите какой она будет — приставной или встраиваемой, потом определитесь с расположением: количество рядов и место установки. Располагаться модули могут по прямой линии или под углом.

      Решите, чем отделывать кухню. Тут ограничений особых нет: искусственный или натуральный камень, кирпичи, дерево. Каждый имеет свои плюсы и минусы. Например, натуральный камень выглядит красиво, но требует особого ухода. Кирпич выглядит аутентично.

      Остается подобрать оборудование. Можно выбрать газовый и угольный гриль. Оба будут дополнять друг друга и получится одновременно готовить разные блюда. Например, рыбу и овощи. У газового гриля предусматривают место для установки баллона. Подключать его должны специалисты газовой службы.

      Потом уже остается выбрать тумбы и холодильники. Учитывайте количество посуды, столовых приборов, полезных мелочей. Можно сделать отдельно холодильник для напитков.

      Скрыть боковые края модулей можно декоративными накладками. Они могут имитировать любую поверхность и быть украшенными лепниной или рельефным узором. Это делает кухню оригинальной.

      Модульная система понравится фанатам гриля.

      Теги
      Гриль-кухня Monolith Монолит
      Назад к списку
      • BBQ вечеринка 3
      • Гриль-зона 1
      • Обзоры 4
      • Рецепты 51
      • Советы покупателям 13
      Теги
      Monolith Авокадо Азиатский салат с говядиной Аксессуары для гриля ананас Базилик баклажаны Баранина Барбекю-вечеринка болгарский перец Бургеры Гамбургер Гарнир Говядина Грибы Гриль-зона Гриль-кухня Гриль-яйцо Гусь Десерт Зимой на гриле Индейка итальянские травы кабачки Какой гриль выбрать кальмары капуста белокочанная капуста брокколи капуста цветная картошка Ковбой-стейк Кордон блю Кофе на гриле креветки Куриное филе Куриные крылышки лук с чесноком Маринад мидии Моллюски Монолит Морепродукты морковь Мясо для стейка Мясо на гриле Овощи острый перец осьминоги Ошибки патиссоны Пикник Пицца помидоры Портенхаус Ребрышки репа решётка для гриля Рибай Розжиг гриля Рыба Салат салат с курицей Салат с мясом салат со свининой Свинина спаржа Стейк Стриплойн Сыр Температура прожарки Тибоун-стейк Тибоуна – клаб-стейк тыква устрицы Утка Фета с помидорами филе индейки Филе-миньон Фрукты Цезарь с куриной грудкой цукини шампиньон Шатобриан Шашлык

      Раздел не найден.

      2025 © BBQRU.RU магазин грилей барбекю
      +7 925 555-22-85
      bbqru@yandex.ru
      Москва, ул. 8 Марта, 1, стр. 11
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • WhatsApp
      • TikTok
      Политика конфиденциальности
      Каталог
      По всему сайту
      По каталогу