BBQRU
Грили, барбекю и коптильни. интернет-магазин BBQRU.ru Устройства для приготовления пищи на огне.
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Каталог
Угольные грили
Газовые грили
Газовые грили для ресторана
Газовые грили встраиваемые
Газовые грили напольные
Аксессуары и комплектующие для газовых грилей
Керамические грили
Monolith
Комплектующие для грилей Monolith
Yakiniku
Шичирин
Встраиваемые грили
Портативные грили
Грили-коптильни
Аксессуары для грилей
Monolith
B-fire
Sahara
800 Degrees
Yakiniku
EldurApi
Газовые баллоны
HPC Research
Аксессуары и комплектующие для газовых баллонов HPC Research
Казаны и Тандыры
Печи для казанов
Аксессуары и комплектующие для казанов и тандыров
Профессиональное оборудование HoReCa
Печатная продукция
Уголь и средства розжига
Экипировка и стиль грильмена
Все грили барбекю
Акции
Услуги
Блог
Бренды
Как купить
Условия доставки
Гарантия на товар
Компания
Политика
Контакты
+7 925 555-22-85
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
bbqru@yandex.ru
Москва, ул. 8 Марта, 1, стр. 11
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
  • Одноклассники
  • WhatsApp
  • TikTok
BBQRU
Каталог
По всему сайту
По каталогу
+7 925 555-22-85
Заказать звонок
Войти
Сравнение0
Избранные товары 0
Корзина 0
Каталог
  • Угольные грили
    Угольные грили
  • Газовые грили
    Газовые грили
  • Керамические грили
    Керамические грили
  • Шичирин
    Шичирин
  • Встраиваемые грили
    Встраиваемые грили
  • Портативные грили
    Портативные грили
  • Грили-коптильни
    Грили-коптильни
  • Аксессуары для грилей
    Аксессуары для грилей
  • Газовые баллоны
    Газовые баллоны
  • Казаны и Тандыры
    Казаны и Тандыры
  • Профессиональное оборудование HoReCa
    Профессиональное оборудование HoReCa
  • Печатная продукция
    Печатная продукция
  • Уголь и средства розжига
    Уголь и средства розжига
  • Экипировка и стиль грильмена
    Экипировка и стиль грильмена
  • Все грили барбекю
    Все грили барбекю
Акции
Услуги
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
Компания
  • Политика
Контакты
+  ЕЩЕ
    BBQRU
    Каталог
    • Угольные грили
      Угольные грили
    • Газовые грили
      Газовые грили
    • Керамические грили
      Керамические грили
    • Шичирин
      Шичирин
    • Встраиваемые грили
      Встраиваемые грили
    • Портативные грили
      Портативные грили
    • Грили-коптильни
      Грили-коптильни
    • Аксессуары для грилей
      Аксессуары для грилей
    • Газовые баллоны
      Газовые баллоны
    • Казаны и Тандыры
      Казаны и Тандыры
    • Профессиональное оборудование HoReCa
      Профессиональное оборудование HoReCa
    • Печатная продукция
      Печатная продукция
    • Уголь и средства розжига
      Уголь и средства розжига
    • Экипировка и стиль грильмена
      Экипировка и стиль грильмена
    • Все грили барбекю
      Все грили барбекю
    Акции
    Услуги
    Блог
    Бренды
    Как купить
    • Условия доставки
    • Гарантия на товар
    Компания
    • Политика
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
      BBQRU
      Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 925 555-22-85
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Угольные грили
        • Газовые грили
          • Назад
          • Газовые грили
          • Газовые грили для ресторана
          • Газовые грили встраиваемые
          • Газовые грили напольные
          • Аксессуары и комплектующие для газовых грилей
        • Керамические грили
          • Назад
          • Керамические грили
          • Monolith
            • Назад
            • Monolith
            • Комплектующие для грилей Monolith
          • Yakiniku
        • Шичирин
        • Встраиваемые грили
        • Портативные грили
        • Грили-коптильни
        • Аксессуары для грилей
          • Назад
          • Аксессуары для грилей
          • Monolith
          • B-fire
          • Sahara
          • 800 Degrees
          • Yakiniku
          • EldurApi
        • Газовые баллоны
          • Назад
          • Газовые баллоны
          • HPC Research
            • Назад
            • HPC Research
            • Аксессуары и комплектующие для газовых баллонов HPC Research
        • Казаны и Тандыры
          • Назад
          • Казаны и Тандыры
          • Печи для казанов
          • Аксессуары и комплектующие для казанов и тандыров
        • Профессиональное оборудование HoReCa
        • Печатная продукция
        • Уголь и средства розжига
        • Экипировка и стиль грильмена
        • Все грили барбекю
      • Акции
      • Услуги
      • Блог
      • Бренды
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • Политика
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Избранные товары0
      • Сравнение товаров0
      • +7 925 555-22-85
      Контактная информация
      Москва, ул. 8 Марта, 1, стр. 11
      bbqru@yandex.ru
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • WhatsApp
      • TikTok

      Что можно приготовить на гриле для детского праздника

      Главная
      —
      Блог
      —Что можно приготовить на гриле для детского праздника
      Блог BBQRU.ru

      Вечеринки для детей могут принимать различные форматы: на платной мангальной площадке у озера, на даче, дикарями на пикнике, и любой из этих вариантов даёт возможность приготовить угощение на гриле. Что дети любят больше всего? Фастфуд, различные необычные закуски и десерты. В качестве основного блюда можно предложить приготовленный методом барбекю фаршированный чизбургер, который отличается от традиционного тем, что он не открытый, а с начинкой внутри булочки. Так практически исключается вероятность закапать одежду соусом. Секрет этого блюда в использовании готового теста для пиццы, На 8 порций вам нужно иметь с собой:

      • 0.25 стакана кетчупа;
      • 0.25 стакана майонеза;
      • 0.25 стакана измельчённых маринованных огурцов;
      • 0.25 килограмма говяжьего фарша;
      • 0.5 стакана тёртого солёного сыра;
      • Половинка измельчённой красной луковицы;
      • 450 граммов теста для пиццы;
      • оливковое масло;
      • кунжут;
      • соль, перец.

      Для начала приготовьте соус, для чего нужно смешать кетчуп, майонез, кунжут и мелко нарубленные маринованные огурцы. Далее подготовьте начинку из фарша, сыра и лука, которую следует посолить и поперчить по вкусу, а затем сформировать 8 небольших котлеток. Тесто разделите на 8 порций и раскатайте в плоские лепёшечки, в которые поместите котлеты. Поднимите края теста и слепите наверху, после чего переверните защипом вниз. Далее вам понадобится всё для гриля, включая сковороду., в которую нужно налить оливковое масло. Им же смажьте поверхность булочек и выложите на поверхность сковороды, которую поместите на решётку разогретого гриля. Запекать закрытые чизбургеры под закрытой крышкой жаровни в течение 20 минут, постоянно переворачивая лопаткой или щипцами.

      Интересная закуска и съедобные тарелки

      Чтобы порадовать детей и накормить их незаметно полезными овощами, приготовьте для них в качестве закуски сырно-кукурузные сандвичи. Возьмите 1 кабачок цукини и измельчите на тёрке, выложите в сито и дайте стечь соку. Нарежьте мелкими кубиками помидоры черри, чтобы получилось полстакана. Мелко порубите несколько перьев зелёного лука и смешайте с овощами, а затем добавьте стакан сладкой кукурузы и столько же тёртого сыра. Посолите и поперчите по вкусу, положите на ломтики хлеба и накройте сверху каждый ещё одним, слегка прижав. Поверхность каждого сандвича смажьте маслом и поместите на противень или прямо на решётку гриля. Обжаривать, часто переворачивая, в течение 6-8 минут.

      В качестве одноразовой посуды можно использовать съедобные тарелочки и мисочки, которые можно приготовить самостоятельно. Для этого берётся готовое слоёное тесто, раскатывается в круги нужного диаметра и разглаживается по поверхности перевёрнутой кверху дном жаростойкой посуды. Далее остаётся только запечь в духовке. Приготовив такую посуду заранее в большом количестве, можно сделать её вкуснее и интереснее на месте. Для этого выложите внутреннюю поверхность одной съедобной тарелки тонкой нарезкой сыра и вложите поверх вторую тарелку. Подержите на решётке гриля несколько минут, чтобы сыр растаял, а сама посуда немного впитала запах дымка, после чего снимите и дайте остыть.

      Десерты с гриля на детский праздник

      Дети наверняка оценят шашлычки из клубники, в которые можно превратить довольно известное в Северной Америке лакомство, в штатах носящее название “Клубничный шорткейк”. Для этого нужно запастись готовым кексом, нарезанным на прямоугольные ломтики, который нужно насадить на шпажки, чередуя с цельными ягодами клубники. Не забудьте удалить хвостики, чтобы они не обуглились и не передали неприятный вкус десерту. Когда все шпажки будут подготовлены, обмакните в сахар кекс и клубнику, и обжарьте на гриле в течение нескольких минут до образования карамелизированной сахарной корочки. На стол подавать со взбитыми сливками.

      Центр стола можно украсить заливным пирогом, тоже клубничным. Для коржа вам понадобятся такие ингредиенты:

      • 180 граммов муки;
      • 70 граммов сливочного масла;
      • 1 столовая ложка сметаны;
      • 1 столовая ложка сахара;
      • 0.5 чайной ложки разрыхлителя;
      • 1 щепотка соли.

      Для заливки нужны 2-3 яйца, 400 граммов свежего рассыпчатого творога или творожной массы, 50 граммов муки, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка картофельного крахмала и щепотка соли.

      Для начала замесите тесто на сметане, чтобы оно не прилипало к рукам, скатайте в шар и, завернув в пищевую плёнку, оставьте в стороне, чтобы дошло. Для заливки нужно взбить яйца и сахар, для чего можно взять на пикник электрический шейкер. Добавьте муку, соль, перетёртый с сахаром творог. Всё перемешайте. Клубнику осторожно смешайте с крахмалом, так, чтобы не раздавить ягоды. Из теста раскатайте лепёшку и положите в форму, подняв края вдоль бортов. На тесто поместите ровным слоем клубнику и поверх ягод выложите заливку. Запекать на гриле под закрытой крышкой, установив отсекатель жара и керамический камень, при температуре 200 градусов до золотистой корочки.

      Рядом с заливным пирогом можно поставить десертную пиццу, для которой нужно порцию готового теста, 0.75 (три четверти) стакана шоколадной пасты (можно Nutella), 0.75 стакана измельчённого банана и столько же кокосовых хлопьев, 0.5 стакана ореховой крошки (грецких, арахиса или кешью). Также нужно 0.5 стакана измельчённых цукатов из манго и столько же цукатов из папайи. Разогрейте гриль до 250 градусов, установив предварительно отсекатель жара, а на решётку смазанный растительным маслом противень. Тесто также смажьте растительным маслом и переверните на металлическую разогретую поверхность. Обжаривать до золотистой корочки без начинки, по 3 минуты с каждой стороны, несколько раз переворачивая. Заготовку пиццы намажьте шоколадной пастой, присыпьте хлопьями, измельчённым бананом, орехами и цукатами.

      Теги
      Барбекю-вечеринка
      Назад к списку
      • BBQ вечеринка 3
      • Гриль-зона 1
      • Обзоры 4
      • Рецепты 51
      • Советы покупателям 13
      Теги
      Monolith Авокадо Азиатский салат с говядиной Аксессуары для гриля ананас Базилик баклажаны Баранина Барбекю-вечеринка болгарский перец Бургеры Гамбургер Гарнир Говядина Грибы Гриль-зона Гриль-кухня Гриль-яйцо Гусь Десерт Зимой на гриле Индейка итальянские травы кабачки Какой гриль выбрать кальмары капуста белокочанная капуста брокколи капуста цветная картошка Ковбой-стейк Кордон блю Кофе на гриле креветки Куриное филе Куриные крылышки лук с чесноком Маринад мидии Моллюски Монолит Морепродукты морковь Мясо для стейка Мясо на гриле Овощи острый перец осьминоги Ошибки патиссоны Пикник Пицца помидоры Портенхаус Ребрышки репа решётка для гриля Рибай Розжиг гриля Рыба Салат салат с курицей Салат с мясом салат со свининой Свинина спаржа Стейк Стриплойн Сыр Температура прожарки Тибоун-стейк Тибоуна – клаб-стейк тыква устрицы Утка Фета с помидорами филе индейки Филе-миньон Фрукты Цезарь с куриной грудкой цукини шампиньон Шатобриан Шашлык

      Раздел не найден.

      2025 © BBQRU.RU магазин грилей барбекю
      +7 925 555-22-85
      bbqru@yandex.ru
      Москва, ул. 8 Марта, 1, стр. 11
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • WhatsApp
      • TikTok
      Политика конфиденциальности
      Каталог
      По всему сайту
      По каталогу