История YAKINIKU GRILL

Все началось в японский период Эдо (1603-1867), с начала великой гастрономической эры. Самураи и богатые торговцы предлагали обширное меню, поэтому ресторанам требовалась большая плита. Это было началом Камадо. Таким образом, камадо сыграло ключевую роль в развитии японской гастрономии. Только после Второй мировой войны Kamado стал известен в западном мире, после того как армия США обратила внимание на приборы для приготовления барбекю в японской армии.