Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Керамические грили в форме яйца: тонкости и секреты
Интернет-магазин грилей и барбекю «BBQRU.ru» предлагает купить керамический гриль яйцо премиум качества. В наличии грили Monolith ICON, Junior, Basic, Classic, Le Chef. Доступные цены. Доставка по МО.
104 900 руб./шт
98 800 руб./шт
Достаточно
98 800 руб./шт
Достаточно
104 900 руб./шт
Достаточно
104 900 руб./шт
123 500 руб./шт
209 900 руб./шт
209 900 руб./шт
305 700 руб./шт
305 700 руб./шт
98 800 руб./шт
98 800 руб./шт
104 900 руб./шт
104 900 руб./шт
Нет в наличии
172 900 руб./шт
Нет в наличии
172 900 руб./шт
Показать еще
Грили и барбекю вошли в нашу жизнь в прошлом, двадцатом веке, принеся с собой изысканный вкус, интересный досуг и множество рецептов, предназначенных для готовки на свежем воздухе. С тех пор прошли годы, технологии усовершенствовались; на данный момент в магазинах продаются грили разных видов:
- дровяные, угольные, газовые, электрические;
- компактные, мини, средние, крупные;
- металлические, изготовленные из керамики;
- обычные барбекю, смокеры;
- в форме котелка, яйца, паровоза, поезда.
Большой выбор может вызвать сомнения; всегда хочется купить самую лучшую модель гриля и барбекю, чтобы она радовала много лет, и ее можно было передать детям в наследство, как символ семейного уюта. Современная техника позволяет такое, гарантия на некоторые модели грилей превышает двадцать лет! Тем не менее, у разных видов грилей есть присущие только им ограничения:
-
газовые грили работают на газовых баллонах, запас газа можно пополнить на обычной заправочной станции, однако, не все чувствуют себя уверенно при обращении с опасным веществом;
-
электрические барбекю создают зависимость от розеток, их лучше использовать в беседках или на террасах, но не на открытом воздухе, не в отдалении от дома;
-
дровяные барбекю при работе в помещении требуют, чтобы там был дымоход. В современных условиях это устаревшая технология. Чем меньше мы рубим деревьев, тем лучше экология на планете.
Помимо того, электрические и газовые грили не у всех ассоциируются с живым огнем; они больше напоминают обычные домашние плиты. При всей простоте использования, они лишены того очарования, что есть у дровяных, угольных грилей и даже обычных мангалов; с ними не нужно раздувать угли, заставляя огонь разгореться. Поэтому выбор знающих останавливается на угольных грилях. Что касается корпуса и покрытия, то обойтись без металла в конструкции, которая предполагается сколько-нибудь прочной, нереально. Однако, корпус гриля необязательно должен быть металлическим. Многие кухонные принадлежности специально делают из других материалов, не из металла — чтобы избежать аллергии и добиться идеального вкуса приготовленной еды. Поэтому, в гриллинге есть отдельное большое направление — готовка на керамических грилях. Плюсов у керамики в качестве исходного материала масса:
-
Практически неисчерпаемый ресурс. Керамический гриль сможет выдержать около 100 000 нагревательных циклов; это очень много, учитывая, что редко кто использует такие барбекю каждый день в году.
-
Универсальность. Керамические грили из-за своего цветного покрытия выглядят стильно и аккуратно. Кроме того, некоторые модели таких барбекю отличаются компактностью. Они будут прекрасно смотреться как на летней кухне, так и на террасе, а при наличии большой территории их можно установить далеко от дома, увезти в багажнике автомобиля на охоту или рыбалку. У грилей отличная опора, а принцип их работы не требует дымохода, розетки и других домашних приспособлений.
-
Всесезонное использование. Керамика хорошо удерживает тепло, поэтому если вы — владелец керамического гриля в форме яйца, вы смело можете использовать его зимой на открытом воздухе, при минусовой температуре.
-
Легкость в хранении. Если ваш приусадебный участок недоступен для посторонних людей, и вы часто используете керамическое барбекю, накрыть его чехлом будет достаточно. Вам не придется каждый раз разбирать гриль, чтобы отнести его в домик или сарай для инструментов. Не нужны какие-то особые процедуры и методы хранения.
-
Экономичность. Керамические грили не только выдерживают перепады температур и множество нагревательных циклов, но и сохраняют тепло эффективнее, чем модели с металлом или кирпичом. Вам понадобится в несколько раз меньше угля для копчения или приготовления того же количества еды, что в металлическом гриле. Оставшиеся угли вполне годны для повторного использования. Малый расход вспомогательных материалов всегда привлекает людей, ведь после дорогой покупки не очень хочется тратить деньги на обслуживание. С керамическим грилем это вполне реально!
Определившись с принципом и материалом изготовления гриля, стоит подумать о его форме. За исключением крупных смокеров в форме паровозов и поездов, обычные грили чаще всего имеют круглую и овальную форму. Среди барбекю из керамики широко распространены те, что в форме яйца. Как вы смотрите на то, чтобы купить керамический гриль-яйцо? Такой гриль имеет особые преимущества, которых нет у других моделей:
-
внешний вид гриля напоминает японскую печь камадо, в которой эффект достигается не за счет самого огня, а теплого воздуха, скапливающегося в верхней части гигантского яйца. Еда, приготовленная на нем, сочетает отменный вкус жареной, но воспринимается желудком, как пропаренная. Она сохраняет свои естественные оттенки; из мяса, рыбы, овощей не удаляется влага. Готовя на таком гриле, можно не беспокоиться о пересушивании;
-
за счет большого расстояния до углей, керамический гриль-яйцо более «терпим» к начинающим поварам. Когда решетка с жарящимся мясом или другими продуктами находится чуть выше углей, всегда есть риск пережарить какой-то участок, оставив другие сырыми. С грилем в форме яйца с вами такого точно не случится, и даже первые порции того, что вы в него заложите, будут съедобными, возможно, даже вкусными;
-
объемный гриль в форме яйца позволит вам приготовить одновременно несколько разных блюд, закоптить или обжарить много мяса или рыбы для большой компании. Высота дает дополнительное пространство для жарки и запекания, новые «этажи» - возможность варьировать вкус, от сильно зажаренного до слегка запеченного (у стейков все любят разные степени прожарки);
-
у гриля в форме яйца всегда можно снять крышку и установить вместо нее камень для пиццы, скоровороду wok и запекать те блюда, которые обычно готовят не на гриле, а на открытом огне. Внутрь гриля можно поместить горшочек с пловом, супом; керамический гриль позволяет приготовить практически любое блюдо!
Керамические грили в форме яйца производят компании из США и Европы, но, как и в случае с автопромом, большим успехом у любителей гриллинга пользуются керамические барбекю компании MONOLITH. Линия грилей в форме яйца в России представлена моделями:
-
Monolith ICON – компактный гриль, который весит около 35 кг. Идеальное решение для балкона, террасы, хороший подарок рыбаку или охотнику. Съемная крышка позволяет установить жаровню сверху и регулировать температуру. Обладает всеми функциями полноценного гриля;
-
Monolith JUNIOR Pro Serie 2.0 – компактный гриль весом около 38 кг и диаметром решетки 33 см. Универсальное решение, для которого есть варианты в разном цвете, с ножками и без, набором дополнительных приспособлений — решеткой из нержавеющей стали, отсекателем жара, чугунным колосником, направляющей для подачи щепы и кочергой. Его выбирают все категории поклонников горячей пищи — профессиональные повара, любители дачного отдыха, выездов на природу, владельцы кемпингов;
-
Monolith Basic – отличное уличное барбекю, керамический гриль-яйцо за оптимальную цену; подойдет тем, кому нужны функции Monolith Classic. Диаметр его решетки составляет 44 см, это делает его пригодным для большой семьи, выездов в компании;
-
Monolith Classic Pro Serie 2.0 – профессиональная летняя кухня, на которой можно приготовить что угодно! Диаметр решетки 44 км, бонусом — дополнительные возможности типа системы Smart Grid – тонкой настройки режимов и температур. Большой набор аксессуаров, которые так продуманно подобраны, что, кроме угля, перчаток и фартука, не придется ничего докупать;
-
Monolith Le Chef Pro Serie 2.0 – диаметр решетки (52 см) делает гриль подходящим для ресторанов, отелей, клубов, больших загородных домов и даже уличной торговли. В нем можно готовить сразу на четырех уровнях. Доступен как с ножками и столиками, так и без них.
Несколько фактов о керамических грилях в форме яйца от Monolith:
-
безопасный диапазон температур для барбекю — от 70 до 400 градусов Цельсия;
-
для работы при низкой уличной температуре в течение 24 часов нужно всего 2,5-3 кг древесного угля;
-
можно начинать готовить уже через 15-30 минут после розжига гриля. Это достигается благодаря эффекту дымохода;
-
нести грили лучше за кронштейны для боковых столов, а не за бамбуковые ручки. Грили тяжелые, в идеале их нужно переносить вдвоем;
-
барбекю может работать в трех режимах — прямой гриллинг (на однородной поверхности), непрямой (при низкой температуре с помощью керамического отсекателя), и выпечка (при температуре 250-300 градусов, с использованием шамотного камня для пиццы). В простых грилях доступен лишь первый режим, для быстрого поджаривания рыбы, овощей, стейков из филе птицы. Кроме того, в керамических грилях можно коптить мясо и рыбу;
-
внутреннюю поверхность керамического гриля-яйца нельзя промывать водой. Зато ее можно очистить с помощью высоких температур. Если прогреть барбекю до 450 градусов и оставить на 10 минут без содержимого, жар сожжет все органические остатки;
-
все керамические детали гриля имеют пожизненную гарантию от производителя.
Лучшее, что вы можете сделать для здорового питания и досуга, если выезжаете на охоту, рыбалку, любите пикники на природе или проводите много времени в загородном доме — это купить керамический гриль-яйцо. Он заменит вам приспособления, которыми обычно полны кухни, напомнит о естественном вкусе еды, увлечет всю семью или компанию кулинарией, позволит поэкспериментировать и весело провести время.
Где лучше купить керамический гриль яйцо?
Магазин грилей и барбекю BBQRU.ru удобен для выбора, так как наглядно представляет витрину своих грилей и смокеров в сети и доступен любым гостям 24/7. Мы ориентируемся на покупателей, предпочитающих надежную технику премиум класса, но наши цены керамических грилей-яиц доступны и начинающим кулинарам, не имеющим больших приусадебных участков. В нашем магазине вы найдете большой ассортимент керамических грилей MONOLITH, от миниатюрных ICON до гигантских Le Chef. Все наши изделия оригинальные и имеют гарантию на комплектующие от производителя. Если вам нужна рекомендация по выбору гриля, наши специалисты в вашем распоряжении по телефону, электронной почте и в социальных сетях, найти которые вы сможете на нашем сайте bbqru.ru. Мы рады ответить на все вопросы, подскажем детали о наших барбекю, поможем оформить заказ и организуем доставку до места назначения.
Популярные категории
Японские грили Yakiniku | Магазин барбекю BBQRU
Керамические грили Monolith, диаметр решетки 52 см
Керамические грили Monolith, диаметр решетки 44 см
Керамические грили Monolith, диаметр решетки 33 см
Керамический гриль Monolith ICON
Керамический гриль Monolith Basic
Керамический гриль Monolith LeChef
