Щетка для гриля — где купить, цена
Нас уже не удивляет то, что многие семьи и компании во время загородного отдыха готовят еду на гриле. Гриль — отличный способ закоптить или зажарить мясо, рыбу, овощи, в некоторых случаях — приготовить более сложные блюда типа супов и пиццы. Купив гриль, вы принесете много пользы себе и своей семье:
-
станете внимательнее относиться к качеству исходного сырья для любимых лакомств;
-
сможете больше двигаться на свежем воздухе;
-
будете общаться и вместе есть на улице, без скучных «семейных обедов», где все или чересчур строго, или каждый смотрит на экран своего телефона;
-
научитесь готовить новые блюда;
-
проникнете в тайну живого огня, научитесь управлять им;
-
у вас появится новое хобби, тема для обсуждения и досуга, вы сможете разделить ее с друзьями и детьми.
Приготовленная на гриле еда полезна тем, что она делается без применения масла, на мясе и рыбе нет зажаренных корочек, все сочное и сохраняет изначальный вкус и питательные вещества. Даже копчение на гриле не настолько вредное, как промышленное. При такой готовке мы используем минимум специй и приучаем себя к натуральному вкусу продуктов; нас уже не обмануть второсортным несвежим мясом. Такая пища развивает вкусовое и кулинарное чутье.
Грили, на которых проходит готовка, представляют из себя «коробку над огнем», которая в современных моделях потеряла свои первоначальные очертания и уже не похожа на переплетенные веточки, какими были первые барбекю индейцев Карибского бассейна. Современные модели грилей подразделяются на следующие виды:
-
Угольные грили — используют древесный уголь для растопки, долго разгораются и достигают нужной температуры, при этом давая естественный, живой огонь.
-
Керамические грили — разновидность угольных грилей, выполненных в форме японских печей камадо. Закрытая конструкция позволяет сохранить максимум сока в мясе, рыбе, овощах, а материал, из которого изготовлен гриль, гипоаллергенный и не оказывает отрицательного влияния на вкус готового продукта. За счет того, что этот гриль напоминает печь по конструкции, он позволяет выпекать в нем пиццу и готовить сложные блюда, не только жареное мясо.
-
Газовые грили — работают от газовых баллонов; крупные модели барбекю похожи на печи из кафе и ресторанов. Изготовлены из термоустойчивой стали, при этом «отзывчивы» к регулировке температуры, быстро нагреваются.
-
Электрические — хороший компактный вариант для закрытой беседки или лоджии, когда в пределах досягаемости есть розетка, но разжигать огонь не рекомендуется. Могут разгораться и набирать температуру довольно долго, зато потребляют мало электроэнергии.
-
Компактные грили-коптильни и крупноформатные в виде паровозов, поездов. Крупные грили-коптильни позволяют делать барбекю, варить уху, коптить крупные куски мяса, рыбы или небольшие тушки методом горячего и холодного копчения.
За всеми грилями необходим уход, поэтому на рынке продается много аксессуаров. Например, чтобы работать с грилем, необходимы термостойкие перчатки и фартук. Чтобы закладывать в гриль рыбу, пригодятся специальные лопатки для гриля. Устройства для переворачивания помогают лучше прожаривать кусочки мяса, а дополнительные решетки позволяют завести в гриле новые уровни для готовки, где можно будет что-то закоптить, провялить или запечь. Щетка для гриля будет кстати для очистки загрязнений, ведь этим тоже надо заниматься, особенно если планируется в зимнее время отдохнуть от гриля. Колпаки и чехлы помогут в бережном хранении.
Щетки для гриля и где их лучше купить
Даже в наборах премиум-класса может не быть каких-то второстепенных инструментов — невозможно предусмотреть комплектацию, подходящую любому покупателю. Именно поэтому щетка для гриля наряду с другими аксессуарами может стать прекрасным подарком для тех, кто недавно приобрел гриль. Ведь рано или поздно гриль придется почистить. Чистый гриль — залог ровного и красивого запекания мяса, да и эстетически барбекю будет смотреться лучше, чем старое со следами использования.
Хорошая щетка для гриля должна быть длинной, чтобы можно было почистить ею даже разогретый аппарат. Обычно такие щетки изготовлены из нержавеющей стали и имеют вытянутую ручку, на конце которой - «площадка со щетиной», которой и чистят гриль. Ручка может быть металлической, но намного приятнее держаться за ручку из дерева. Бамбуковая ручка прочнее других, обладает приятным запахом и не очень боится нагревания (но не огня). Щетина же позволяет очистить решетки и поверхности гриля от загрязнений. При этом надо соблюдать меры предосторожности и не использовать агрессивные чистящие вещества.
Купить щетку для гриля можно в том же магазине, где вы приобретали гриль, или там, где найдете щетку той же марки, что и само барбекю. Например, в магазине грилей и барбекю «BBQRU» вы найдете щетку MONOLITH, которая подойдет к любому угольному и керамическому грилю этой марки. В нашем магазине вы сможете заказать гриль на любой вкус и приобрести щетку как необходимый аксессуар. Мы будем рады дать полезный совет, если вы свяжетесь с нами по телефону, в соцсетях или по электронной почте. Но если вам нужна только щетка, смело делайте онлайн-заказ — на наших складах всегда большой запас аксессуаров.